Składniki:
• filety śledziowe solone
• cebula
• ugotowane buraki
• majonez
• ugotowane ziemniaki
• ogórki kiszone
• ugotowane jajka
• szczypiorek
Wykonanie:
Solone filety kroimy w centymetrową kostkę i wrzucamy na dno miski.
Cebule kroimy w kosteczkę i wrzucamy na śledzie, równając każdą warstwę.
Następnie nakładamy starte buraki i grubą warstwę majonezu.
Przykrywamy to warstwą pokrojonych w kostkę ziemniaków.
Kolejną warstwę uzupełniamy startymi ogórkami.
Na zakończenie wykańczamy dekoracyjną warstwą ugotowanych pokrojonych jajek i szczypiorku.